Système et énergie

Comprendre comment la ferme fonctionne comme un organisme vivant, où l'énergie, le flux et la constance déterminent les performances du troupeau.

Clésio Landini
Qu’est-ce que l“” énergie disponible » et pourquoi est-elle plus importante que les protéines ou l’énergie brute ?
Dans ce domaine, on parle beaucoup de protéines, de minéraux, de NDF (nutriments digestibles totaux) et d'énergie brute. Mais on aborde rarement l'élément…
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Clésio Landini
La ferme comme un organisme unique (animal + sol + flux)
Pendant longtemps, nous avons considéré la ferme comme un ensemble de parties : le bétail d'un côté, les pâturages de l'autre, le sol comme support,...
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Clésio Landini
Bruit vs. Cohérence
Tout système productif — humain, biologique ou environnemental — fonctionne selon le principe du flux. Flux d'énergie, de nutriments, d'informations…
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Clésio Landini
Là où naît la valeur invisible de l'élevage régénératif
L'essentiel de la valeur générée par l'élevage ne se manifeste pas à court terme ni dans les indicateurs que nous suivons habituellement. Il y a…
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Clésio Landini
Énergie nette positive
La productivité est un indicateur dépassé. Elle ne prend en compte que les produits agricoles : grains, litres, tonnes. Mais il existe un autre indicateur…
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Clésio Landini
La cohérence comme indicateur de la santé du système
Sur le terrain, il existe un indicateur plus sensible et précis que n'importe quel chiffre sur une feuille de calcul : la régularité. La régularité de la consommation…
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Clésio Landini
Quand le système parle
Chaque exploitation agricole a son propre fonctionnement. Elle réagit, communique et envoie des signaux bien avant que les chiffres du tableur ne changent. Le défi…
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Clésio Landini
L'énergie invisible du champ
Sur le terrain, presque tout ce qui compte vraiment n'apparaît pas immédiatement. Les performances du troupeau, la vie du sol et…
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Clésio Landini
Le champ comme organisme vivant
Quand on pense à la vie quotidienne à la campagne, on a souvent tendance à ne voir que ce qui se trouve juste devant nos yeux : le bétail, les pâturages…
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