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Nouvelles

Une visite institutionnelle au consulat général du Japon à Rio de Janeiro met en lumière le dialogue sur le wagyu au Brésil, son origine génétique et sa traçabilité.
SFW Akihito devient le premier Wagyu Kuroge à posséder un passeport génétique numérique mondial d'AGT.

Du sel à la terre : focus

Une visite institutionnelle au consulat général du Japon à Rio de Janeiro met en lumière le dialogue autour du bœuf Wagyu…

Le wagyu brésilien gagne en importance…

SFW Akihito devient le premier Wagyu Kuroge à posséder un passeport génétique numérique mondial d'AGT.

Akihito SFW sera désormais présenté comme…

AGT promeut le dialogue international pour développer un passeport génétique numérique mondial.

Cette initiative rapproche le Brésil, le Canada et le Pakistan dans le cadre d'un projet…

Vilton Lima et Saadia Lakehal au Canada : une avancée importante pour le passeport génétique numérique…

La rencontre entre Vilton Lima et Saadia Lakehal,…

Pourquoi certains pays africains manifestent-ils un intérêt croissant pour l'élevage de haute qualité ?

Certains pays africains commencent à manifester leur intérêt…

Passeport génétique numérique

AGT présente le concept de passeport génétique…

Système de terrain et énergie

Système et énergie
Clésio Landini
Qu’est-ce que l“” énergie disponible » et pourquoi est-elle plus importante que les protéines ou l’énergie brute ?
Dans ce domaine, on parle beaucoup de protéines, de minéraux, de NDF (nutriments digestibles totaux) et d'énergie brute. Mais on aborde rarement l'élément…
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Système et énergie
Clésio Landini
La cohérence comme indicateur de la santé du système
Sur le terrain, il existe un indicateur plus sensible et précis que n'importe quel chiffre sur une feuille de calcul : la régularité. La régularité de la consommation…
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Système et énergie
Clésio Landini
La ferme comme un organisme unique (animal + sol + flux)
Pendant longtemps, nous avons considéré la ferme comme un ensemble de parties : le bétail d'un côté, les pâturages de l'autre, le sol comme support,...
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Comportement et métabolisme

Origine du sel rose

De l'origine au champ

L'origine du sel rose

Observez de près les mines d'où provient le sel rose de l'Himalaya.

À propos du livre

De la rencontre au livre : pourquoi j’ai accepté d’écrire « Du sel à la terre » et comment ce partenariat a tout changé.

Le livre Du sel à la terre

Qui marche avec nous ?

AG Agropecuária

Le livre « Du sel à la terre » gagne en visibilité lors du plus grand événement…

Nouvelles

Du sel à la terre : focus

Une visite institutionnelle au consulat général du Japon à Rio de Janeiro met en lumière le dialogue sur le wagyu au Brésil, son origine génétique et sa traçabilité.

Le wagyu au Brésil gagne en importance grâce à un programme axé sur la génétique, la traçabilité et une appréciation responsable de l'origine japonaise de…

SFW Akihito devient le premier Wagyu Kuroge à posséder un passeport génétique numérique mondial d'AGT.

SFW Akihito est désormais présenté comme le premier Wagyu Kuroge doté d'un passeport génétique numérique mondial d'AGT.

AGT promeut le dialogue international pour développer un passeport génétique numérique mondial.

Cette initiative rapproche le Brésil, le Canada et le Pakistan autour d'un projet axé sur la traçabilité et la valorisation des actifs génétiques. Le jeton AG Genetics…

Vilton Lima et Saadia Lakehal au Canada : une avancée importante pour le passeport génétique numérique mondial d'AGT.

La rencontre entre Vilton Lima et Saadia Lakehal au Canada représente une avancée importante pour le rayonnement international du Passeport…

Pourquoi certains pays africains manifestent-ils un intérêt croissant pour l'élevage de haute qualité ?

Certains pays africains commencent à manifester un intérêt plus marqué pour l'élevage de haute qualité. Il ne s'agit pas seulement d'acheter des animaux…

Système de terrain et énergie

L'énergie invisible du champ

La ferme comme un organisme unique (animal + sol + flux)

La cohérence comme indicateur de la santé du système

Quand le système parle

Comportement et métabolisme

Comportement et métabolisme
Clésio Landini
De la faiblesse à la vitalité
Chaque système de production raconte une histoire. Et souvent, cette histoire apparaît d'abord dans le corps de l'animal avant d'apparaître dans…
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Blog
Clésio Landini
Pourquoi la pureté du sel modifie le comportement des troupeaux
Quand on parle de compléments minéraux, la plupart des discussions tournent autour de la consommation, du prix par sachet et de l'efficacité…
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Comportement et métabolisme
Clésio Landini
La dynamique du cycle de vie
En agriculture, rien ne se produit isolément. Chaque choix, même le plus infime, engendre des répercussions qui se propagent à l'ensemble du système de production, du métabolisme…
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Origine du sel rose

Origine du sel rose
Clésio Landini
Observez de près les mines d'où provient le sel rose de l'Himalaya.
Regardez la vidéo à la fin de l'article. Un des aspects les plus importants du projet « Du sel à la terre » est…
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Origine du sel rose
Clésio Landini
De l'origine au champ
Regardez la vidéo à la fin de l'article. Bien avant son apparition dans les mangeoires brésiliennes et sa transformation du comportement des troupeaux…
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Origine du sel rose
Clésio Landini
L'origine du sel rose
Bien avant d'atteindre les bassins du Brésil, le sel rose provient d'un des environnements géologiques les plus anciens et…
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À propos du livre

De la rencontre au livre : pourquoi j’ai accepté d’écrire « Du sel à la terre » et comment ce partenariat a tout changé.

Une histoire qui a commencé à la campagne, bien avant de devenir un livre. Parler de ce livre me touche toujours. Parce que tout…

Le livre Du sel à la terre

Ces dernières années, le secteur a évolué, et rapidement. Ce qui s'expliquait autrefois uniquement par l'intuition du producteur…