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Noticias

De la sal al suelo en primer plano

Avances en la genética bovina brasileña en África.

La genética bovina brasileña da un paso más…

FCCE manifiesta su apoyo al Pasaporte Genético Digital de AGT.

La FCCE ha manifestado su apoyo al Pasaporte Genético Digital…

La visita institucional al Consulado General de Japón en Río de Janeiro pone de relieve el diálogo sobre la carne Wagyu…

La carne Wagyu en Brasil está ganando relevancia a medida que…

SFW Akihito se convierte en el primer Wagyu Kuroge con un Pasaporte Genético Digital Global de AGT.

Akihito, apto para todos los públicos, se presentará ahora como…

AGT promueve el diálogo internacional para desarrollar un Pasaporte Genético Digital Global.

Esta iniciativa acerca a Brasil, Canadá y Pakistán en un proyecto…

Vilton Lima y Saadia Lakehal en Canadá: un importante paso adelante para el Pasaporte Genético Digital…

El encuentro entre Vilton Lima y Saadia Lakehal,…

Sistema de campo y energía

Sistema y energía
Clesio Landini
La consistencia como indicador de la salud del sistema
En la práctica, existe un indicador más sensible y preciso que cualquier número en una hoja de cálculo: la constancia. Constancia en el consumo…
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Sistema y energía
Clesio Landini
La granja como un solo organismo (animal + suelo + flujo)
Durante mucho tiempo, vimos la granja como una colección de partes: el ganado por un lado, los pastos por el otro, la tierra como soporte,...
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Sistema y energía
Clesio Landini
Energía neta positiva
La productividad es una métrica antigua. Solo tiene en cuenta lo que se obtuvo de la finca: arrozales, litros, toneladas. Pero existe otra métrica…
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Comportamiento y metabolismo

Origen de la sal rosa

Descubre de cerca las minas de donde se origina la sal rosa del Himalaya.

Desde el origen hasta el campo

El origen de la sal rosa

Acerca del libro

Del encuentro al libro: Por qué acepté escribir De la sal a la tierra y cómo esta colaboración lo cambió todo

El libro De la sal a la tierra

¿Quién camina con nosotros?

AG Agropecuária

El libro "De la sal a la tierra" cobra protagonismo en el mayor evento…

Noticias

De la sal al suelo en primer plano

Avances en la genética bovina brasileña en África.

La genética bovina brasileña da un paso más en el mercado africano con la autorización emitida por el Ministerio de Agricultura y Ganadería…

FCCE manifiesta su apoyo al Pasaporte Genético Digital de AGT.

FCCE ha manifestado su apoyo al Pasaporte Genético Digital de AGT, una iniciativa que combina la trazabilidad, la seguridad de los documentos y la tecnología blockchain para mejorar el valor de…

La visita institucional al Consulado General de Japón en Río de Janeiro pone de relieve el diálogo sobre la carne Wagyu en Brasil, su origen genético y su trazabilidad.

La carne Wagyu en Brasil está ganando relevancia como tema central en la genética, la trazabilidad y la valoración responsable del origen japonés de la misma…

SFW Akihito se convierte en el primer Wagyu Kuroge con un Pasaporte Genético Digital Global de AGT.

SFW Akihito ahora se presenta como el primer Wagyu Kuroge con un Pasaporte Genético Digital Global de AGT. A…

AGT promueve el diálogo internacional para desarrollar un Pasaporte Genético Digital Global.

Esta iniciativa acerca a Brasil, Canadá y Pakistán en un proyecto centrado en la trazabilidad y la valoración de los activos genéticos. El token AG Genetics…

Sistema de campo y energía

Cuando el sistema habla

Ruido frente a coherencia

La consistencia como indicador de la salud del sistema

¿Qué es la “energía disponible” y por qué es más importante que las proteínas o la energía bruta?

Comportamiento y metabolismo

Comportamiento y metabolismo
Clesio Landini
De la debilidad a la vitalidad
Todo sistema de producción cuenta una historia. Y a menudo, esa historia aparece primero en el cuerpo del animal antes de aparecer en…
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Blog
Clesio Landini
¿Por qué la pureza de la sal modifica el comportamiento del rebaño?
Cuando hablamos de suplementación mineral, la mayoría de las conversaciones giran en torno al consumo, el precio por bolsa y el rendimiento…
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Comportamiento y metabolismo
Clesio Landini
La dinámica del ciclo de vida
En la agricultura, nada ocurre de forma aislada. Cada decisión, incluso la más pequeña, genera repercusiones que se extienden por todo el sistema de producción, desde el metabolismo…
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Origen de la sal rosa

Origen de la sal rosa
Clesio Landini
Descubre de cerca las minas de donde se origina la sal rosa del Himalaya.
Vea el vídeo al final del artículo. Uno de los aspectos más importantes del proyecto De la sal al suelo es…
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Origen de la sal rosa
Clesio Landini
Desde el origen hasta el campo
Vea el vídeo al final del artículo. Mucho antes de que apareciera en los comederos brasileños y transformara el comportamiento del ganado…
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Origen de la sal rosa
Clesio Landini
El origen de la sal rosa
Mucho antes de llegar a las fosas oceánicas de Brasil, la sal rosa se origina en uno de los entornos geológicos más antiguos y…
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Acerca del libro

Del encuentro al libro: Por qué acepté escribir De la sal a la tierra y cómo esta colaboración lo cambió todo

Una historia que empezó en el campo, mucho antes de convertirse en libro. Hablar de este libro siempre me conmueve. Porque todo…

El libro De la sal a la tierra

En los últimos años, el sector ha cambiado —y rápidamente—. Lo que antes se explicaba únicamente por la intuición del productor…