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Système et énergie

L'énergie invisible du champ
Sur le terrain, presque tout ce qui compte vraiment n'apparaît pas immédiatement. Les performances du troupeau, la vie du sol et…
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Système et énergie

Le champ comme organisme vivant
Quand on pense à la vie quotidienne à la campagne, on a souvent tendance à ne voir que ce qui se trouve juste devant nos yeux : le bétail, les pâturages…
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Livre

Le livre Du sel à la terre
Ces dernières années, le secteur a évolué, et rapidement. Ce qui s'expliquait autrefois uniquement par l'intuition du producteur…
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Livre

Ce qui m'a motivé à écrire ce livre avec Vilton
L'écriture de « From Salt to Soil » n'était pas qu'un simple projet technique, c'était une vocation. Et il y a un détail fondamental à cela…
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