Système et énergie
Entenda como a fazenda funciona como um organismo vivo, onde energia, fluxo e constância determinam o desempenho do rebanho.
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Qu’est-ce que l“” énergie disponible » et pourquoi est-elle plus importante que les protéines ou l’énergie brute ?
Dans ce domaine, on parle beaucoup de protéines, de minéraux, de NDF (nutriments digestibles totaux) et d'énergie brute. Mais on aborde rarement l'élément…
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La ferme comme un organisme unique (animal + sol + flux)
Pendant longtemps, nous avons considéré la ferme comme un ensemble de parties : le bétail d'un côté, les pâturages de l'autre, le sol comme support,...
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Bruit vs. Cohérence
Tout système productif — humain, biologique ou environnemental — fonctionne selon le principe du flux. Flux d'énergie, de nutriments, d'informations…
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Là où naît la valeur invisible de l'élevage régénératif
L'essentiel de la valeur générée par l'élevage ne se manifeste pas à court terme ni dans les indicateurs que nous suivons habituellement. Il y a…
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Énergie nette positive
La productivité est un indicateur dépassé. Elle ne prend en compte que les produits agricoles : grains, litres, tonnes. Mais il existe un autre indicateur…
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La cohérence comme indicateur de la santé du système
Sur le terrain, il existe un indicateur plus sensible et précis que n'importe quel chiffre sur une feuille de calcul : la régularité. La régularité de la consommation…
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Quand le système parle
Chaque exploitation agricole a son propre fonctionnement. Elle réagit, communique et envoie des signaux bien avant que les chiffres du tableur ne changent. Le défi…
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L'énergie invisible du champ
Sur le terrain, presque tout ce qui compte vraiment n'apparaît pas immédiatement. Les performances du troupeau, la vie du sol et…
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Le champ comme organisme vivant
Quand on pense à la vie quotidienne à la campagne, on a souvent tendance à ne voir que ce qui se trouve juste devant nos yeux : le bétail, les pâturages…
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