Année : 2025
-
Origine du sel rose

De l'origine au champ
Regardez la vidéo à la fin de l'article. Bien avant son apparition dans les mangeoires brésiliennes et sa transformation du comportement des troupeaux…
Lire la suite » -
Origine du sel rose

L'origine du sel rose
Bien avant d'atteindre les bassins du Brésil, le sel rose provient d'un des environnements géologiques les plus anciens et…
Lire la suite » -
Système et énergie

Qu’est-ce que l“” énergie disponible » et pourquoi est-elle plus importante que les protéines ou l’énergie brute ?
Dans ce domaine, on parle beaucoup de protéines, de minéraux, de NDF (nutriments digestibles totaux) et d'énergie brute. Mais on aborde rarement l'élément…
Lire la suite » -
Système et énergie

La ferme comme un organisme unique (animal + sol + flux)
Pendant longtemps, nous avons considéré la ferme comme un ensemble de parties : le bétail d'un côté, les pâturages de l'autre, le sol comme support,...
Lire la suite » -
Système et énergie

Bruit vs. Cohérence
Tout système productif — humain, biologique ou environnemental — fonctionne selon le principe du flux. Flux d'énergie, de nutriments, d'informations…
Lire la suite » -
Système et énergie

Là où naît la valeur invisible de l'élevage régénératif
L'essentiel de la valeur générée par l'élevage ne se manifeste pas à court terme ni dans les indicateurs que nous suivons habituellement. Il y a…
Lire la suite »









