كيف "تتحدث" المعادن إلى عملية التمثيل الغذائي

في المناطق الريفية، لا يزال الكثير من الناس ينظرون إلى المعادن على أنها مجرد "مكمل" للنظام الغذائي.
أداة لإنهاء جداول البيانات، وتصحيح أوجه القصور، ومنع انخفاض الأداء.

لكن الحقيقة أعمق من ذلك بكثير: تتفاعل المعادن مع عملية التمثيل الغذائي..
إنهم يقومون بتعديل وتنظيم وتشغيل وإيقاف وتنظيم وتثبيت العمليات التي تحدد كل شيء - من السلوك إلى كفاءة الطاقة، ومن الاجترار إلى حياة التربة.

عندما يكون هذا التواصل واضحاً ومتماسكاً، فإن النظام يسير بسلاسة.
عندما يكون الأمر مربكًا أو "صاخبًا"، يقوم النظام بالتعويض - وفي عملية التعويض، يفقد الطاقة.

1. يتم توجيه عملية الأيض بواسطة الإشارات، وليس بواسطة الكمية.

لا يتفاعل جسم الحيوان مع كمية المعادن التي تم تناولها فحسب.
رد فعله إلى جودة ونقاء ونوع الإشارة الكيميائية ما يحمله كل معدن.

المعادن النظيفة والمستقرة ذات التوافر البيولوجي الجيد ترسل إشارات فعالة:

• تنشيط الإنزيمات بدقة
• فهي تعمل على موازنة سوائل الجسم.
• تنظيم النبضات الكهروكيميائية
• فهي تعمل على ضبط درجة حموضة الكرش.
• تحسين امتصاص العناصر الغذائية

المعادن غير المتجانسة ترسل إشارات مختلطة.
ويبذل الجسم طاقة في محاولة لتعديل ما ينبغي أن يعمل من تلقاء نفسه.

لا يحب الأيض الضوضاء.
إنه يحب الاتساق.

2. نقاء الملح هو اللغة الأساسية لهذه المحادثة.

في الواقع، كل شيء يبدأ من القاع.
إن نقاء الملح هو اللغة التي يفهمها الجسم - أو لا يفهمها.

عندما يكون الملح نقياً:

• لا يحتاج الجسم إلى تصفية الفضلات.
• الإشارة الإلكتروليتية أكثر دقة.
• الامتصاص أسرع
• ينخفض استهلاك الطاقة
• يستقر السلوك.

عندما يكون الملح غير نقي:

• يحاول الجسم التعويض
• يحوّل الأيض الطاقة لإصلاح الأنسجة.
• يتذبذب الاستهلاك
• يفقد الاجترار سيولته
• تظهر أنماط سلوكية غير منتظمة.

الأمر أشبه بمحاولة التواصل مع وجود تداخل لاسلكي.
تصل الرسالة، لكنها تصل مشوهة.
ويدفع الجسم ثمن هذا التشوه.

3. تعمل المعادن على تعديل الطاقة - وليس فقط الإمداد.

هناك فرق شاسع بين إمدادات المعادن e إرسال إشارة الطاقة.

يحتوي كل معدن على:

• الشحنة الكهربائية
• الوظيفة التحفيزية
• الوظيفة التنظيمية
• الدور الهيكلي
• الدور الأيضي

يُعد المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكلور والكبريت أمثلة كلاسيكية على المعادن التي تُعدّل الطاقة لأنها تتداخل بشكل مباشر مع:

• في انقباض العضلات
• في النبضات العصبية
• في نقل العناصر الغذائية
• في تنشيط إنزيمات الكرش
• في ترطيب الخلايا

عندما تتفاعل هذه المعادن بشكل جيد مع عملية التمثيل الغذائي، فإن الماشية:

• يتحرك أكثر
• تناول المزيد
• استرح بشكل أفضل
• يتأمل في انسجام
• يحافظ على درجة حرارة أكثر استقراراً.

إنها محادثة فسيولوجية تحدث طوال الوقت.

4. عندما تفشل المحادثة، يكشف السلوك الحقيقة.

إذا كان التمعدن متسقًا، فإن السلوك يظل ثابتًا.
إذا كان هناك شيء غير متسق، فسوف يقوم القطيع بالإبلاغ عنه.

• اللعق المفرط
• استهلاك غير منتظم
• تم تغيير جداول الرعي
• التباين الفردي داخل نفس الدفعة
• زيادة زمن الاستجابة (وقت التوقف)
• تقلبات مزاجية مفاجئة وتغيرات في الحركة

السلوك هو "الصوت" لهذه المحادثة الأيضية.
عندما يكون هناك ضوضاء، يحاول الجسم التعويض.
وتتطلب التعويضات طاقة.

5. يستمر الحديث على الأرض

لا تنتهي عملية الأيض عند الحيوان.
يمشي، يتجه، يتنفس - ثم يعود إلى الأرض.

تتلقى التربة إشارات أيضية كل يوم:

• نتروجين
• المعادن
• المادة العضوية
• المركبات الكيميائية الحيوية
• الكائنات الدقيقة

إذا كانت "الحوارات" المعدنية متماسكة، فإن التربة تتلقى:

• مادة أكثر تجانسًا
• أفضل بيئة للكائنات الدقيقة
• تفكيك وظيفي أكثر
• دورات أكثر استقرارًا

إذا لم يحدث هذا، فإن التربة تتلقى إشارات مبتورة، ومخلفات رديئة، وتحلل بطيء - وتفقد حيويتها.

إن التربة، حرفياً، هي الفصل التالي في الحوار الأيضي.

6. يكمن مستقبل المكملات الغذائية في فهم التواصل، وليس فقط في التركيب.

تقوم الزراعة التقليدية بتحليل الملصقات.
تقوم الزراعة الحديثة بتحليل التأثير الأيضي.
ستقوم الزراعة المستقبلية بتحليل اتساق الإشارات.

هذا يغير كل شيء:

• يُغير اختيار الملح
• تغيير الصياغة
• يغير طريقة قياس النتائج
• تغييرات في الإدارة
• إنه يغير مفهوم الكفاءة.

لأن التركيز لم يعد على "كمية المعدن التي يحتويها"“
ويصبح كيف يتواصل المعدن.

يستجيب الجسم للإشارات.
تستجيب التربة للجسم.
تمثل المزرعة مجموع الاثنين.

عندما تكون الاتصالات جيدة، يتحسن النظام بأكمله.